Karuizawa Harvest

東京から軽井沢へ移り住んで、愛犬のウミのために食事を作り始めた。近くの森で獲れた鹿肉、信州のりんご、長野の土で育った野菜。同じものは棚に並んでいなかった。だから、作り続けた。それが、Karuizawa Harvestになった。